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Erste Atemzüge...

29.10.2013 14:53
Das Ding hier ist nun knapp 2 Tage alt und nach dem wir die gestrige Nacht, bis ca. 02:00 Uhr daran saßen, um die ersten Rezepte zu Veröffentlichen und damit begonnen hatten, die "Wildpflanzen-Datenbank" einzurichten, kann man jetzt schon fast von einer halbwegs nutzbaren Internetseite sprechen.   Heute Abend/Nacht geht es dann sicherlich weiter...und mal sehen was uns noch alles so einfällt! Aber geplant sind in den kommenden Tagen u.a. Artikel zum Thema: "Tatort: Küche -Hygiene in der Gastronomie - worauf man als Gast/Kunde achten sollte"  - Im Menüpunkt "Küchenwissen" auch wenn es jetzt im ersten Moment etwas langweilig klingt, so wird es durchaus spannend und auch z.T. echt ekelerregend sein, wenn man mal einen Blick in die Küchen werfen kann und weiss was da alles unbeabsichtigt auf unseren Tellern landet!

Sanfte Geburt....

27.10.2013 09:21
Sonntag Morgen, Sonnenschein und kurz vor "halb 10" - Culinarium Obscurum erblickt das Licht der Welt!